អាហារ

Feature

ដឹង​អត់ម៉េចបានភីស្សានេះថ្លៃដូច​ដុំមាស?

 Comment (s) / 16 Jan, 2017 08:08

យុវវ័យ​ភាគ​ច្រើន​នរណា​ៗ​ក៏​​ចូលចិត្ត​បរិភោគ ភី​ស្សា​ដែរ ព្រោះ​ភី​ស្សា​ជា​ប្រភេទ​ចំណី​អាហារ​ងាយ​ស្រួល​ញ៉ាំ​ និង​សាមញ្ញ​ពិសេស​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ទៀត​ផង​។ចុះ​មាន​ធ្លាប់​ដឹង​ថា​ភី​ស្សា​ ដែល​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ​បំផុត​នោះ​លក់​នៅ​ទី​ណា​អត់​? ជឿ​ទេ ភីស្សា​ដែល​គ្រប​ដណ្ដប់​ដោយ​មាស​២៤k ហើយ​មាន​តម្លៃ ២ ០០០$ ឈ្មោះ The Fancy’za នេះ​មាន​លក់​ពិត​មែន​នៅ Industry Kitchen នៅ​ក្នុង​ទី​ក្រុង​ញ៉ូវ​យ៉ក​។ តោះ​យើង​ទៅ​មើល​ថា​ហេតុអ្វី​បាន​ធ្វើ​អោយ​ភីស្សា​មួយ​នេះ​មាន​តម្លៃ​​ស្មើ​ដូច​ដុំ​មាស​យ៉ាង​នេះ តើ​វា​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​ពិសេស​អី​ខ្លះ​ទៅ​!     ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ភីស្សា​ដុំ​មាស​នេះ​ ៖   •   ម្ស៉ៅ​នំ​ទឺក​ខ្មៅ​របស់​មឹក     •   Stilton ឈីស​មក​ពី​ប្រទេស​អង់គ្លេស     •   ថ្លើម​ក្ងាន (Foie gras) មក​ពី​ប្រទេស​បារាំង     •   ស្លឹកមាស២៤ការ៉ាត់     •   កំទេច​មាស       •   Truffles មក​ពី​ប្រទេស​បារាំង     •   ពងត្រី(Ossetra Caviar) ដែល​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ​យក​មក​ពី​សមុទ្រ​កាសព្យែន […]

Saranghae feature

សាច់អាំងជ្រលក់ឈីសស្រស់ៗនៅសារាំងហេ

 Comment (s) / 13 Jan, 2017 02:17

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញាំសាច់អាំងថ្មីៗស្រស់ៗធានាថានឹងត្រូវចិត្តជាមួយកន្លែងមួយនេះជាក់ជាមិនខាន។ សារាំងហេគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមាន សាច់អាំងឈ្ងុយឆ្ញាញ់ អាំងដោយខ្លួនឯងក្តៅៗ។ អ្វីដែលពិសេសសម្រាប់ទីកន្លែងមួយនេះ ដែលធ្វើអោយវាខុសពីកន្លែងដ៍ទៃនោះគឺ  “ឈីសស្រស់ៗ”  ដាក់រំលាយនៅលើឆ្នាំង BBQ ស្រាប់ ដែលយើងអាចយកសាច់មកជ្រលក់មូល ផ្តល់នូវរសជាតិប្លែកមាត់។ គ្រឿងផ្សំនៅទីនេះគឺបានមកពីប្រទេសកូរ៉េ មានទាំងគីមឈីទុកញាំផ្ទាប់ជាមួយសាច់អាំងទៀតផង។ ហាងសាច់អាំងសារាំងហេ មានទីតាំងនៅលើ ផ្លូវ១៩៨៦ សង្កាត់ភ្នំពេញថ្មី ខណ្ឌសែនសុខ (ទល់មុខសកលវិទ្យាល័យលីមកុកវីង) បើកលក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃពីម៉ោង១០ព្រឹកដល់ម៉ោង១០យប់។           អត្ថបទ៖ ដាលីន

feature

Oreo special freeze ញ៉ាំ​ហើយ​ត្រជាក់​ចិត្ត​ហ្មង

 Comment (s) / 11 Jan, 2017 08:47

គ្រាន់​តែ​លឺ​កំពង់​សោម​អ្នក​ណា​ក៏​ស្គាល់​ដែរ​ជា​ខេត្ត​សម្បូរ​អ្នក​ទេសចណ៏​ជាង​គេ មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ ​បើ​សិន​ដើរ​លេង​ហត់​អស់​កំលាំង​ចង់​ញ៉ាំ​អី​ត្រជាក់ៗ​ Sabayដើរ​សូម​ណែ​នាំ​ហាង​ការ៉េម​មួយ​កន្លែង​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា My Milk Class By Amataistaberriigirl ដែល​មាន​បម្រើ​ដូច​ជា ទឹកកកឈូស Smoothies និង អាហារ​សម្រន់​ជា​ច្រើន​មុខ​ទៀត។ ធា​នា​ថា​ឆ្ងាញ់​ បាន​ញ៉ាំ​ម្តង​ហើយ​ចង់​ញ៉ាំ​ម្តង​ទៀត​ហ្មង។​ អី​ចឹង​ពេល​បាន​ទៅ​កម្សាន្ត​នៅ​ខេត្ត​ព្រះ​សីហនុ ចាំ​ទៅ​សាក​រស​ជាតិ​នៅ​ទី​នោះ​ទាំង​អស់​គ្នា​ណា។​         អាសយ​ដ្ឋាន​: កំពង់​សោម​ម្តុំ​ស្ទុប total ផ្លូវ​កែង​ផ្ទះ​សំណាក់​ថ្ងៃ​ល្អ​ហួស​នឹង​បន្តិច​មើល​ឆ្វេង​ដៃ​ឃើញ wing វេរ​លុយ​រំលង​មួយ​ផ្ទះ​ដល់​ជា​ស្រេច ឬ​អាច​ទំនាក់​ទំនង​តាម​លេខ ០៨៧ ៧៧៧ ២២២។​ អត្ថបទ៖ ដាលីន

tbal-khmer-1

បុកល្ហុងត្បាល់ខ្មែររសជាតិដើម

 Comment (s) / 10 Jan, 2017 04:00

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំបុកល្ហុងពិតជាពេញចិត្តជាមួយត្បាល់ខ្មែរ ព្រោះនៅទីនោះមានបុកល្ហុងគ្រប់រសជាតិតែម្តងដូចជា បុកល្ហុងក្តាមប្រៃ,បុកល្ហុងប៉ាតេ,បុកល្ហុងក្តាមសេះ,បុកល្ហុងបង្គាស្រស់,បុកល្ហុងមឹកនិងមានមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនមុខដូចជា យ៉ាវហនឆ្នាំងភ្លើង បបរកង្កែប បង្គាបំពងស្រួយ ក្តាម៣រសជាតិ កង្កែបប៉ារ៉ាបំពង នំប៉ាវបំពងទៀតផង។ នៅត្បាល់ខ្មែរមិនត្រឹមតែមានមុខម្ហូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ សូម្បីតែបរិយាកាសក៏គួរឲ្យទាក់ទាញណាស់ដែរ ព្រោះនៅទីនោះមានការតុបតែងបែបខ្មែរធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៏ថាប្លែកមួយកំរិតទៀត។ អីចឹងនៅចាំអីទៀត បើមានការជួបជុំមិត្តភក្តិជប់លៀងអាចអញ្ជើញទៅត្បាល់ខ្មែរបាន ដឹងតែមិនខកបំណងហ្មង។   យ៉ាវហនឆ្នាំងភ្លើង      បបរកង្កែប     បុកល្ហុងក្តាមប្រៃ      ក្តាម៣រសជាតិ      បង្គាបំពងស្រួយ     កង្កែបប៉ារ៉ាបំពង     នំប៉ាវបំពង       អាសយដ្ឋាន: សាខាទី១ស្ថិតនៅផ្ទះ៤០B,C ផ្លូវ ៤៣២ ចំការមន,ទួលទំពូង១ ចាប់បើកពីម៉ោង ១១ថ្ងៃត្រង់ដល់ម៉ោង៩យប់/ សាខាទី២ ស្ថិតនៅផ្ទះលេខ៣២ ផ្លូវ ៣៦០ កែង៧១ បឹងកេងកង១ ចាប់បើកពីម៉ោង១រសៀល ដល់ម៉ោង ១១យប់ លេខទំនាក់ទំនង […]

feature-1280x720-1

ចង់​សាក​ទា​ខ្វៃ​ហៃ​សូ​អត់?

 Comment (s) / 4 Jan, 2017 05:01

ញ៉ាំ​បាយ​រាល់​ថ្ងៃ​ម្ហូប​ដដែល​ៗទ្រលាន់​មែន​ទេ​ អីចឹងសាក​រសជាតិ​ថ្មី​ជា​មួយ​ទា​ខ្វៃ​ហៃ​សូម្តងទៅ?​ ហាង​ទា​ខ្វៃ​ហៃសូ​មាន​បម្រើ​ម្ហូប​បែប​ចិន​និង​ថៃ​ជាង​៦០​មុខរួមទាំងភេសជ្ជៈជាច្រើនមុខផងដែរ ​​ដូច្នេះ​ហើយ​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល​សម្រាប់​អ្នក​ទាំង​អស់​គ្នា​ក្នុង​ការ​ជ្រើស​រើស ចង់​ញ៉ាំ​អី​ក៏​បាន​មិន​ពិបាក​សម្រេច​ចិត្ត។​ តោះ!ទៅ​មើល​មុខម្ហូប​ខាងក្រោម​ដែល​មាន​នៅ​ហាង​ទាខ្វៃ​ហៃសូ…..             អាសយដ្ឋាន៖ ផ្ទះលេខ ១៣០CE0, មហាវិថី ព្រះសីហនុ ជាប់ការ៉ាសសាំងកាល់តិចពេទ្យចិនឬទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទលេខ  ០១៦  ៩៧០ ៧៥៣។   រូបភាព៖ M-Free អត្ថបទ៖​ពិសី  

feature

រាគ​ចុក​ពោះ​ខ្លាំង​ថ្នាំ​ធម្មជាតិ​នេះ​ជួយ​បាន

 Comment (s) / 3 Jan, 2017 08:33

ពេល​ខ្លះ​ដោយ​សារ​តែ​ញ៉ាំ​អាហារ​ខុស​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ការ​រាគ​ចុក​ពោះ​ភ្លាម​ៗ​ ការ​ទទួល​ទាន​ថ្នាំ​ពេទ្យ​អាច​ជួយ​បាន​លឿន​រហ័ស​ទាន់​ចិត្ត​មែន​ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ប៉ះពាល់​សុខភាព​យើង​ដែរ​។ តែ​អ្នក​ក៏​អាច​ធ្វើ​តាម​វិធី​សាស្ត្រ​ធម្មជាតិ​ដោយ​គ្រាន់​តែ​យក​ស្លឹក​ត្របែក​ទៅ​ដាំ​ទឹក​ញ៉ាំ​២​ទៅ​៣​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ពេល​អ្នក​មាន​អាការៈ​រាគ​មួល​ អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ប្រសិទ្ធភាព​គួរ​ជា​ទី​គាប់​ចិត្ត​ហើយ​សុខភាព​ល្អ​។​         ប្រភព​៖ http://www.stethnews.com អត្ថបទ​៖ និតា

feature

ញ៉ាំ​សាច់​អាំង​នៅ​ខ្ទម​តូច​អត់?

 Comment (s) / 3 Jan, 2017 04:32

ល្ងាចៗ​ឡើង​បើ​មិន​ដឹង​ថា​ញ៉ាំ​អី​ទេ មោះ​ចាំ​Sabay​ដើរ​ណែនាំ​ នៅ​តាម​បណ្តោយ​ផ្លូវ​ជ័យ​ថាវី​មាន​ហាង​តូច​មួយ​ដែល​ល្បី​ឈ្មោះ​ជាង​គេ​ខាង​សាច់​អាំង​ឆ្ងាញ់​មិន​តែ​ប៉ុណោ្ណះ​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ​ហើយ​រសជាតិ​ជា​ឆ្ងាញ់​ជាប់​មាត់​តែ​ម្តង។ ទៅ​រក​ណា​បាន​អស់​លុយ​តិច​ញ៉ាំ​ឆ្ងាញ់​ទៀត កុំ​ភ្លេច​ជួប​ជុំ​មិត្ត​ភ័ក្ត​នៅខ្ទម​សាច់​អាំងបុកល្ហុង​ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅក្រោយ​សាលា​ជ័យ​ថាវី​ឬ​អាច​ទំនាក់​ទំនង​តាម​លេខ ០៩៨ ៧៨២ ៥១៨ ។           អត្ថបទ៖​ពិសី រូបភាព៖ ខ្ទមសាច់អាំង

newyork-streetfood

Streetfood​ នៅញូវយ៉កកាលីបដល់ម្លឹងផង ?

 Comment (s) / 29 Dec, 2016 07:36

Streetfood ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភេទអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់ ដែលពេញនិយមត្រង់ថាវាមានរសជាតិឆ្ញាញ់និង តម្លៃថោក។ អ្នកទាំងអស់គ្នាធ្លាប់បានសាករួចមកហើយពីអាហារបែបStreetfoodក្នុងស្រុក តែថ្ងៃនេះ Sabay Der នឹងបង្ហាញអ្នកទាំងអស់គ្នាពីអាហារបែបចិញ្ចើមថ្នល់ នៅទីក្រុងញូយ៉ក (Newyork) ដែលជាទីក្រុងទំនើបលំដាប់ពិភពលោកវិញម្តង ។ តោះ! ទស្សនាកម្រងរូបភាព Streetfood របស់ទីក្រុងដ៍ថ្លៃមួយនេះទាំងគ្នា ៖                       អត្ថបទ៖ ដាលីន

feature-1280x720

ជិះ​ស៊ីក្លូ​ទៅ​ញ៉ាំ​កាហ្វេ​ហេ្អ?

 Comment (s) / 29 Dec, 2016 04:29

បើ​និយាយ​ពី​ហាង​កាហ្វេ​ងាក​ទៅ​ណា​ក៏​មាន​ដែរ​តែ​អ្វី​ដែល​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៏​ជាង​គេ​នោះ​គឺ​ហាង​ការហ្វេ​មួយ មានឈ្មោះថាស៊ី​ក្លូ​កាហ្វេ ហាង​នេះ​មាន​លក្ខណៈ​ពិសេស​ជាង​គេ​ត្រង់​ថា​យក​ស៊ីក្លូ​មកកែ​ច្នៃ​ចេញ​ជា​តូប​កាហ្វេ​យ៉ាង​ឡូយ​និងមានរៀបកន្លែងអង្គុយបែបអឺរ៉ុប មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ​រសជាតិ​កាហ្វេមិនចាញ់ហាងល្បីនោះទេ។ ថ្ងៃ​នេះSabayដើរ ​ចង់​ណែ​នាំ​កាហ្វេ​ដែល​​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​និង​ជា​កាហ្វេ​ប្រចាំ​ត្រកូល​របស់​ហាង​នេះ​តែម្តងមាន​ដូច​ជា កា​ហ្វេ​កា​ពូ​ឈឺ​ណូ​ទឹកកក ខា​រ៉ា​ម៉េល​ទឹកកក ម៉ូកាទឹកកក កា​ហ្វេ​ខ្មៅ​ទឹកកក តែ​បៃ​តង​ទឹក​ដោះគោ ផា​សិន​ទឹក​ដោះ​គោនិងមានភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទទៀត។ កុំ​ភ្លេច​អញ្ជើញ​ទៅ​សាក​ទាំង​អស់​គ្នា​ណា…                     ស៊ី​ក្លូ​កាហ្វេ​មាន​ទី​តាំង សាខា​ទី​មួយ នៅ​ផ្លូវ​១៥៥ កែង​ផ្លូវ​៤៣២ ខាង​លិច​វិទ្យា​ល័យ​ទួល​ទំពូង / សាខា​ទី​២ នៅ​ផ្លូវ​១៦៣ កែង​ផ្លូវ​៣៩០ ។

feature

ធ្លាប់បានសាកនំកូនមាន់ល្បីពីសឹង្ហបូរីនៅ?

 Comment (s) / 23 Dec, 2016 08:23

នំពុម្ពដែលពេញនិយមនៅសឹង្ហបូរី ដែលភាគច្រើនគេហៅថានំកូនមាន់ រឺ នំវ៉ាហ្វល (Waffle) អីឡូវនេះបានមកដល់កម្ពុជាហើយ ដែលអាចរកទិញបាននៅហាង Hvala Waffle Bar ។ ខុសពីនំពុម្ពធម្មតា គឺវាមានជម្រើស​ Topping បន្ថែមពីលើច្រើនមុខមែនទែន មានជាការ៉េម ផ្លែឈើ នំ ស្ករ និងទឹកSauceរសជាតិផ្សេងៗទៀតផង។ ហាងHvala Waffle Barមានទីតាំងនៅ ផ្ទះលេខ៧០៧ ផ្លូវ១២៨ កម្ពុជាក្រោម (ទល់មុខសកលវិទ្យាល័យអាស៊ីអឺរ៉ុបចាស់) ហើយក៍មានសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនដល់គេហដ្ឋានផងដែរ។           សម្រាប់ពត៌មានបន្ថែម សូមចុចទីនេះ (https://www.facebook.com/HvalawafflebarCambodia/) រូបភាព៖ Instagram អត្ថបទ៖ ដាលីន